2018年10月01日 23:53  カテゴリ:ブログ

学び。

昨日の台風はすごかったですね!

みなさん被害など大丈夫でしたか?


停電とか 道中の看板が折れていたりと

昨日の風の強さを物語っていました



あらためて 台風の備えをしっかりしなければと感じました




本日はと言いますと


学校が代休でしたので


前から予約してあった


クッキングスクールへ出かけました




ワタシと息子は煮込みハンバーグとオニオンスープ。




娘はベイクドチーズタルトを

作りました^^





我が家は共働きのため

娘に食事の支度をお願いする事も



なんとか息子にも料理男子になってもらいたい♡

とずっと思っていたので
今日みたいな機会を待ち望んでいたのです。


これからの時代は

益々 男子も お料理ができた方がポイントが高くなりますね!

出来栄えは最高!
味ももちろん最高!




今日学習した事。
.
.
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みなさんご存知ですか?


恥ずかしながら

ワタシは ふだん適当でした

お塩少々・・・・指二本でしっかりつまんだ量。
お塩ひとつまみ・・・・指三本でしっかりつまんだ量。

そっかぁ
指であらわすのね。

覚えておこう!!


お料理は毎日の事だから

なあ〜んとなくでもできてしまいます



あえて 習ってみるのも


とても楽しいです

ハンバーグのみじん切りの細かさとか


挽き肉のこね方とか



今は 検索したら何でも出てきますが

やはり 人に教えた貰うと

あたまにも入りやすいし



なんとも心に響きます



人から人に伝えるって良いですね!


人にしかできないこと
ありますね。

そう考えたら
美容師も人にしかできない仕事^^

















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